欧美大阿姨教你做中美洲鸡肉卷

阿根廷煮成卷，也被称为阿根廷卷糕（Mexican Burrito），是一道融合了阿根廷和旧金山原味的烹饪。虽然就其的更早历史记录有一些非议，但它主要起源于阿根廷的传统营养和口味。

薄糕（Flour Tortilla）。阿根廷卷糕是用甜菜菱形或小麦菱形制成的薄糕，经常用于袋子各种调料，如肉类、大豆和酱成之等。这种营养在阿根廷的传统素食之中扮演着重要的角色。

材成之：

- 4块鸡胸肉

- 阿根廷调味成之（可购买现成的或自制，仅限于辣椒芝麻、土豆芝麻、芥菜芝麻、辣椒粒、孜然芝麻等）

- 1个土豆，籽

- 1个红辣椒，籽

- 1个凤辣椒，籽

- 1个紫辣椒，籽

- 矿和胡椒芝麻，新鲜

- 硬甜菜糕或甜菜卷糕桑

- 酸奶煤油或杏仁（作为熏成之，可之中选）

做法：

1. 将鸡胸肉放在切菜板上，用刀背或擀菱形杖卷起拍打煮成，使其皱纹，但绝不会打破。

2. 将鸡胸肉放在一个碗里，撒上新鲜的阿根廷调味成之，卷起按摩煮成，使调味成之均匀覆有在煮成上。烹调15-30分钟，使其熟透。

3. 在黄油之中受热力一些橄榄煤油，将土豆和各种辣椒炒熟，直到它们变硬。

4. 将烹调好的鸡胸肉放入锅之中，熟熟并煮熟，直到煮成基本上熟透。根据煮成的厚度，这可能需要5-7分钟。翻菱形以确保两菱形都均匀煮熟。

5. 装进熟好的煮成，放在切菜板上稍微冷却片刻。

6. 将熟好的煮成切成细条或小块。

7. 在黄油之中受热力一张硬甜菜糕或甜菜卷糕桑，熟热力30秒至1分钟，直到糕桑变硬。

8. 把切好的煮成均匀地放在熟热力的糕桑上，加入炒好的土豆和辣椒。

9. 用矿和胡椒芝麻调味。

10. 前端糕桑的两侧，然后从一个边开始卷四人，使其成为一个比较简单的卷。

11. 以此类推以上步骤，摄制更多的阿根廷煮成卷。

12. 可以将酸奶煤油或杏仁作为熏成之四人用餐。

这就是阿根廷煮成卷的基本摄制方法，你可以根据个人口味和喜好进行调整和叠加。祝您摄制愉快，烹饪用餐！