灌香肠不是“三无商品”，让正规作坊安心经营

史奉楚

胡志红在宜昌开了一家田间猪肉咖啡店。2021年12月，赵鹏（化名）来到胡志红的门咖啡店，买了总价7340元的田间猪肉，的机构叮嘱要真空制品。两天后，赵鹏又来到咖啡服务生称真空制品的猪肉从未白纸原材料许可证号，分属“实有”产品，建议胡志红赔偿损失两万元。赵鹏应向工商部门投诉，又向岳阳市硚口区裁决宣判，以卖家权益受损为由建议退还货款7340元并收取惩罚性赔偿损失金73400元。裁决认为猪肉分属岳阳市冬季时令性饮品，当事人所购手艺猪肉为现制现售饮品，不分属的单制品饮品，不适用预制品饮品的字句规定，故提出诉讼赵鹏的坎特，二审维持原判。

胡志红的田间猪肉咖啡店不应是遭遇了职业赛行骗人，高超的购物技巧和民运艺术让很多正规街边跳进了；还有的“10倍”赔偿损失泥淖之中都。令人欣慰的是，行政裁决经过严格审查，依法提出诉讼了当事人的坎特，强力公共安全了正规街边和作坊的依法，让其屡遭欺骗民运。

这样的事例非常鲜见，一些职业赛行骗人将眼光瞄准了经营方式田间猪肉、粉蒸肉、扣肉等熟食的作坊和街边。一次性购买大量熟食，并以量愈发由可借管理者不运用于的测试的制品，而是运用于无任何字句的真空制品。自此再以真空制品的饮品从未字句、原材料许可证等，系“实有产品”为由，建议管理者进行时10倍赔偿损失。

此类套路可谓是步步为营，让从未法律常识的管理者防不胜防，竟然就跳进稻草人。这些职业赛行骗者也正是为了让了《饮品安全法》规定的10倍赔偿损失制度，即原材料不符合饮品安全标准的饮品或者经营方式自认是不符合饮品安全标准的饮品，卖家可以建议10倍且不低于1000元的赔偿损失。但是，饮品的字句、写明长期存在不直接影响饮品安全且不会对卖家造成误导的瑕疵的除内外。

本质生活中都，一些街边和手艺作坊制作公司的田间猪肉、扣肉、腊肉等熟食兼具偏远地区特色，是备受卖家欢迎的美食。这些街边大部分分属家庭作坊，他们对相关法规非常明了，极易跳进职业赛行骗人；还有的稻草人。这些巨额赔偿损失可以让一个家庭作坊卷入倒闭困境。特别是，在这些作坊原材料的饮品非常长期存在饮品安全风险的意味著，这种行骗模式极易让经营方式存续几年乃至十余年的偏远地区特色美食行业遭遇恐慌。

让人欣慰的是，行政裁决特别是在坚定的立场和司法为民理念，并不需要在纷繁复杂的纠葛中都精准地个人行为，并非一味地反对职业赛行骗人的坎特，让管理者履行10倍赔偿损失责任。这样的裁判长完全充分体现法律和常理。

本质生活中都的散装饮品颇为常见，除熟食内外，夜市摊上经营方式的凉菜等都算得上散装饮品。如果按照其他饮品或的单饮品一样的制品框架散装饮品、现制饮品也不符合本质生活习惯和交易习惯，这就会加大管理者的经营方式成本和卖家的成本。故《饮品安全法》对散装饮品规定了与其他饮品不同的制品建议，管理者在托盘或内外制品上标明相关细节即可。

因而，正如违反规定管理者时说的那样“宜昌有这么多田间猪肉的门咖啡店，这个上诉对其他同行一样不可或缺”，这样的裁判长让守法管理者芝了一口气，也让众多类似的合法街边和作坊感受到行政裁决带来的管控。让他们相信行政裁决不会纵容无理取闹的职业赛行骗，只要自己守法经营方式，诚信为本，就不可担心遭遇欺骗民运带来的讹诈。

供图/视觉中都国