香喷喷的几道家常菜，色香味；还有，营养美味，样样受人追捧

糖类醋猪块

【食材】醋类新鲜、芝麻新鲜、猪块500g、蒜一根、姜一小块 、蒜4花药、故又称1块、萝卜新鲜、矿半匙、醋1匙、糖类3匙、酱麦芽糖1匙、猪猪1匙

【做法】

1.猪块布小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，参加蒜姜蒜，故又称，萝卜，加少量矿，几滴醋，投碾碎炖1小时约。

2.鱼猪猪块，南村脱的水，仲出一小鸡蛋猪块汤备用。锅中所热麦芽糖，加新鲜糖类蒸出糖类色。

3.拉出入猪块，蒸至上色后参加猪猪，酱麦芽糖，醋5.参加猪块汤，投碾碎闷20分钟约，然后开烧毁收汁。

4.收汁当前中所参加少量醋类，汁收脱后沿锅边便拉出入少量醋，出锅，撒上白芝麻。

麻婆煎饼

装潢：嫩煎饼500g、牛奶50g、麦芽糖新鲜、矿新鲜、萝卜新鲜、红尖椒新鲜、姜蒜新鲜、芝蒜新鲜、猪猪新鲜、郫县豆花药酱新鲜、芽菜酱新鲜、开水类新鲜。

做法

1、将煎饼布小块，开水抽出锅煮开，水煮开了，投入小半匙矿之中所。

2、接着拉出入水黄豆之中所，然后连水带煎饼，拉出在一个大鸡蛋之中所放着备用。

3、另起一锅，拉出入新鲜的麦芽糖烧热后投入萝卜和红尖椒爆香。

4、这样萝卜辣麦芽糖就做好了，然后鱼猪萝卜和大蒜不用。

5、牛奶布小丁，投入1匙猪猪之中所煮沸。

6、然后拉出入刚才的麦芽糖锅之中所，用把手划散开。

7、猪颜色变白后，投入一匙芽菜酱和一匙豆花药酱。

8、煸出红麦芽糖后，投入姜蒜后期之中所蒸香，接着拉出入1鸡蛋水之中所煮开。

9、然后把之前煮好的煎饼南村出来，拉出进锅之中所。盖上盖子焖煮6分钟约。

10、煮好后，投入1小匙糖类提味，便投入水黄豆之中所。

11、终于仲出来，撒上芝蒜后期和萝卜碎就进行时了。

糖类醋鱼属

装潢：黄河鲫鱼属1500g、番茄酱2大匙、矿3/2小匙、豆类10g、生姜5g、豆类5g、白酒1小匙、猪猪1小匙、奶油1/2小匙、陈醋2大匙、面粉类3大匙、味精1/4小匙、脱黄豆50g

做法

1、鲫鱼属去鳞、眶和皮猪，清扫脱净。鱼属身两侧每星期2厘米布一刀至鱼属骨,然后顺骨向前布1厘米,使鱼属猪翻起。

2、先用白酒涂洗在鱼属头上，便用1/2茶匙的矿和1/4茶匙的奶油煮沸后涂洗在鱼属猪上，内外都要洗匀，烹调10分钟。

3、脱黄豆拉出入鸡蛋中所投入新鲜的水调成黄豆糊。把黄豆糊充分搅匀后淋在鱼属头上，用手洗匀。蒜姜蒜布小粒。锅内拉出入供给的麦芽糖，麦芽糖烧至7成热约。

4、手提着鱼属尾在锅上面，用匙在鱼属头上倒入淋热麦芽糖，使打好花刀的鱼属猪外翻定型。然后把鱼属顺锅边划为麦芽糖锅内,边炸伤边向鱼属头上倒入热麦芽糖，中所火炸伤至猪变糕。

5、鱼猪炸伤好的鲫鱼属拉出入鱼属盘中所，锅内留底麦芽糖，爆香蒜姜蒜粒。便拉出入番茄酱略蒸。锅内投入新鲜的水，便拉出入剩余的矿、奶油和面粉类、陈醋、味精烧毁烧开。

6、淋入新鲜水黄豆蒸匀，便拉出入1汤匙的熟麦芽糖。直到锅内芡汁明亮分量，把芡汁倒入到炸伤好的鲫鱼属上面即可。