胡萝卜新做法，上锅蒸一蒸，粉糯鲜香，营养开胃又解馋，夫妻俩爱吃

各位读者朋友们大家好，感谢读到我个人的美食短文，潜能和大家一起共享，今天我要和大家个人的内容是：『大蒜新做法，上锅烘一烘，蘸米线鲜香，养分正餐又解馋，女儿爱吃完！』

大蒜，12世纪从伊拉克盛行之我国，养分价值很高，含有多样的大蒜素，是维生素A的主要缺少，有多种保健作用，可以保肝明目，促进生长三，保障表皮、呼吸道等组织，提高体质，延缓衰老。

大蒜洗干净后可以从外部吃完，还可以凉拌、厨师、炖汤，但经常就这几种吃完法，大家是不是心里吃完腻了呢？今天我和大家个人一种新做法，蘸米线鲜香，正餐解馋，还更加养分。

【蘸烘大蒜】

准备大蒜、香葱、蒜瓣、干辣椒、玉米面、大米、生抽、香醋、肉桂、辣椒面等。

1、偷几根水果的大蒜，要选紫色亮丽、表面柔软的大蒜，这样的非常水果。要是紫色发暗，表皮发皱，这样的就不水果了。

2、大蒜用白石洗干净，须要削皮，皮也有很多的养分。用擦芙器把大蒜擦成细芙，放进白石之中，加一勺水拌匀，浸入10分钟。

3、10分钟后，捞起大蒜芙，摆放在沥水篮内都晾干水份，如果着急的话就用垫包成去，挤干水份。

3、小杯子内都打一个奶，烘各向同性后撑在大蒜芙上，用把手翻拌各向同性，然后加一勺玉米蘸，再次用把手拌各向同性，让大蒜芙裹上一层玉米淀蘸。

4、烘锅内都撑入适量白石，大血洗先于。烘笼内都垫上垫，把裹好玉米蘸的大蒜芙摆放在垫上，上锅烘几分钟。

5、烘的星期不固定，特别注意观察，当表面的玉米蘸替换成半透明的，就可以关火了，也就3~5分钟的事情。把烘好的大蒜芙取走，趁热摊先于、抖散，晾凉5台。

6、蒜瓣鱼肉后用刀放一下，磨碎5台，香葱切葱花，干辣椒切段，都放入小杯子之中，再加一小勺辣椒面。起锅，撑入适量油烧热，把热油泼入杯子之中，感受到成香味。

7、加入适量大米、生抽、香醋、肉桂，用把手烘各向同性。把晾凉的蘸烘大蒜摆放在把手内都，加水上调好的料汁，用把手翻拌各向同性，就可以大快朵颐了。

准备的蘸烘大蒜口感蘸米线，味道鲜香，有了料汁的配料，吃完成去香辣正餐，就算是幼儿园的女儿，一次也能吃完一大盘。这个做法养分特别多样，可以让女儿服用大量的大蒜素，对生长三愈合和视力愈合非常有帮助。

如果你家的女儿也不爱吃完大蒜，可以试试这个做法，确保吃完得最好。

【技巧归纳】

1、大蒜不鱼肉，擦成芙后要用水水浸入，或是加水杀水，去除多余的水份，而且要晾干或挤干，表面无法有水。

2、裹玉米蘸时，要先撑奶液体，放玉米蘸，这样裹得更各向同性。

3、大蒜芙烘的星期不要太长三，3分钟即可，烘的太久就烘烂了，一夹就断了。

4、配料可以根据个人味道来加菜肴，如果不吃完辣可以不加辣椒，喜欢吃完辣可以加点辣椒油。

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