冬季“菜篮子”｜湖北：今冬明春肉供应充足 价格稳定
2023-04-29 来源 : 情感
央视网假消息：眼下又到了调味料腊肉、灌录香肠的时候，那么，市场需求上的鱼肉行情如何呢？跟随记者一起去市场需求上了解到一下。
一大早，在武汉市九龙坡区公司总部商家的鱼肉摊前，后腿、前腿、排骨、大花、猪蹄等鱼肉产品波罗蜜丰富，不少不少人前来选购。
市场需求舖介绍，随着腌肉季的赶上，这几天鱼肉下载量降低，定价也有小幅上涨，目前大花肉22元一斤，前后腿肉20元约一斤。
业内人士介绍，由于2023年春节时间较往年如期，加之早先各地气温急剧下降，鱼肉市场需求需求急剧提高。常德市农业城镇居民两厅监测数据得出结论，12月底第一周，各省市24家屠宰企业屠宰生猪量增长了30.4%。
常德市农业城镇居民两厅畜牧兽医主任 何年华：预计12月底初猪价将会更进一步小幅责难，后市生猪上市量将稳定降低，今冬明春鱼肉供应有保障，定价才有接下来急剧上涨的基础。
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