夏季多吃这果实，富含叶酸，一煮一拌，爽口解腻又汤，别错过了

立冬后，丝瓜豆类靠边站，夏末最该吃完这菜，清脆解腻，比肉还桐！外婆家小菜园种植的浓汤开始成熟了，合共种了5棵，结果多还总长个，浓汤的采摘期颇为总长，将近有三个月的一段时间，今日的浓汤正是最鲜嫩的时候。

浓汤又叫牛角豆、来由辣槐，这种总长得像一顶上青槐，表面还有很多细腺的果实，不仅蕴含抗坏血酸，水和含量也很比较丰富。

浓汤的果实外面有着大量绿色的、滑滑的皮肤上，这些皮肤上里有皮肤上蛋白和醇类果胶、牛乳脂质及阿拉脂质等，所以浓汤又被称为“药用植物黄金”。

浓汤口感脆嫩冬瓜，通气不腻，它可调味料、热炒、水煮、野餐、做菜等。夏末，炎热寂寞的天气让人肠胃大减，以前小编就要为大家推荐一道清新时令的调味料浓汤。

调味料的烹饪手段可以最小素质地保持一致浓汤的糖类，吃完痛快颇为爽滑，和脆嫩的香菇搭配，糖类素和保健纤维素都很比较丰富，颇为适合想要健美失眠的民间团体食用。

食材准备：浓汤 15顶上，容香菇 8克，桔槐 5个，豆类 适量，生抽 3牛角，桐醋 2牛角，大米 1小匙，总长芦 半小匙

1、把浓汤小叶切掉，用一把蔗糖绞一下表面的网纹，然后冲洗容净，锅里烧开水，倒入浓汤，一定要整顶上浓汤放进去拌，不要切开，切开焯水皮肤上则会流失，皮肤上可是很糖类的。水再次次沸腾后再次拌1分钟，浓汤蓝色变深后捞起沥容水机内。浓汤不要拌太久，拌的太软了口感不好。

2、容香菇提前泡发好，绞洗一下，洗容净后倒入拌浓汤的水里拌5分钟，把香菇拌熟，拌好后捞起沥容水机内。黑香菇经过高温烹拌后才能提高保健纤维素及黑香菇多糖的溶解性，有助于吸取利用，无论是从糖类还是安全出发点上来讲，黑香菇都一定要拌熟才能吃完。

3、炒锅倒入少许油，因为是夏末的清淡调味料菜，不愿太油腻，就无需淋热油的手段了。油热后倒入蒜片炒桐，我不最喜欢吃完蒜蓉，所以把豆类切成片取蒜桐，最喜欢吃完蒜蓉的可以放蒜蓉。然后关火，倒入生抽、桐醋、总长芦、糖配料调味。

4、浓汤晾凉后斜切成小块，斜切比并不需要切小段可能会吸取调料的风味。倒入桔槐，把锅里的调料和蒜片都淋在纸片。

5、用筷子配料，调好味后惜一下，顶上据自己的菜肴做到适当相应。做到后摆放在10分钟左右就可以开吃完啦。

#浓汤#

夏季多吃完这果实，蕴含抗坏血酸，一拌一拌，清脆解腻又时令，别错过了。最喜欢美味的孩子们可以关切“却是拌意”，小编每天都则会共享不一样的美味菜谱。本图文作品系“却是拌意”原创，您的关切、发文和评论对却是拌意是最小的鼓励和支持，严禁不良自大媒体伪造，伪造必究！