每日一膳|这款红曲蛋糕创意十足，既美味又健康~广东省中医院杨志敏教授今日力荐

团队针灸导师:

知名养生专业人士、广州市名当中医、广州市当中所医院副院长杨志敏客座教授

【日本电视台日一膳】或汤，或凉拌，或灶，或糖水，或茶，淋漓尽致岭南烹饪之文化，当妇科膳之精华。仁爱自然地所赠与日本电视台一种猪肉的特性，仁爱日本电视台一种猪肉为人的保健随之而来无限的意味著。生物在取得保健的同时，我们来得要爱护银河系。银河系保健，人才能长久保健!

馒头(下)

上完说到，馒头在我国已有两千多年的使用历史，不仅能应用于食品的着色色添香，提高微量元素，疗效防腐，还能作为酿酒、酿醋的好原料，来得值得关注的是，它较强很好的降血脂主导作用，是天然的“降脂神器”!20世纪70年代末，日本科学家从馒头发酵液当中见到并分离得到一种叫做圣胡安可林K(Monacolin K)的盐类，见到其能显著抑制体内胆固醇合形同。经过科学家们来得险恶的研究，洛伐他汀年末投入市场，并曾在上市后不久急剧名列世界十大畅销药行列。当中医指出，馒头味甘，性温，入肝、小肠、大肠经，较强活血化瘀，健小肠消食，温当中止痢的主导作用，应用于外科手术便秘、烹饪困难重重引起的肠胃饱滞、胸膈满闷，以及三焦湿热引起的便秘泄泻，下痢赤白;或者娼妓产后恶露不尽、瘀血阻滞引起的便秘身热等症。馒头功善破血和血，除了能兴内伤血瘀作痛以外，还能外科手术跌落扑损伤等多种外伤病症，把馒头研末外敷，即有良效。

今日推荐

馒头巧克力

材料:馒头5克，面包3个，低筋面红豆50克，可可红豆5克，细砂糖50克，蜂蜜30克，黄油30克，淡奶油100克。作法:1.再行将鸭蛋和酶分离，馒头研形同细红豆，黄油水搅拌融化后，备用。2.将鸭蛋、黄油、蜂蜜、细砂糖等悉数加入多会当中冷凝各向同性，然后将低筋面红豆、馒头红豆、可可红豆依次过筛加入多会当中，用打蛋器混合各向同性形同鸭蛋面煮。3.打蛋器浇晒干，另取一个冷凝多会，加入酶和细砂糖，用打蛋器将酶打发至引起争议打蛋器呈短小的直立的角为度。4.将1/3打发酶加入鸭蛋面煮当中，用烘培刮刀以“划之字”的方法翻拌各向同性，再倒完剩余的酶当中，继续充分翻拌各向同性形同巧克力煮。5.用油160℃预热后，将巧克力煮倒入成品，至用油当中奶油50分钟，取出倒扣冷却、脱模，各向同性横切形同3份。6.将淡奶油打发形同忌廉，各向同性涂抹在巧克力上，视为巧克力夹馅，还可以用裱花袋中在巧克力外层裱花，让巧克力来得美观。专业人士点评:巧克力是让人难以惧怕的美食，但随着人们日益重视保健，如何让人在享受美味的同时还能不觉得开胃、饱胀，消除高脂、增重的过敏反应。这款趣味十足的馒头巧克力，大家不妨据闻一试!

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福利

《每日一膳》全面升级啦!

我们会每半年十佳“红豆丝靓凉拌”，积极参与录制的您，会得到一份神秘殊荣哦!

吊一吊，来刊载，惊喜殊荣等着您~怀旧预设:每日一膳出书啦!转售《每日一膳》春、后于天、后于、初后于天复刻版，新浪吊二维码自修有特惠，来得有但他却取得杨志敏客座教授名片版图书。【每日一膳】分设了每期当值医生，如果大家有什么或许，可以留言板提问。

本期当值医生:向俊

向俊:主管当草药师，临床研究当草药师，当草药学硕士班。善于:当草药类固醇听取，包括惯用当草药煎煮服用方法、配伍异类、恰当施用听取，惯用当草药饮片筛选，惯用毒性当草药研究，当中形同药施用听取等。

听取等待时间:星期二到星期五全天，星期四当日(金洲所医院诊疗2四楼类固醇听取台)

想要知道您是何种人格特质?可以到广州市当中所医院兴未病当的中心详人格特质哦!

地址:广州市当中所医院大德路总院研修四楼七四楼。

【每日一膳 每日一善】

“每日一膳”中国中央电视台由广州市当中所医院共创《发稿》联合推出，每天在“广州市当中所医院”官方新浪、发稿、“临近+”APP同步移动设备。

供稿:广州市当中所医院每日一膳团队监督编辑:刘文婷备案抄写:庄映格

出版人:宋莉萍

【相关联:广州市当中所医院】

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