快到元宵节了，汤圆已有着落，三种定格好吃的汤圆，在家轻松做

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写在下面的话，在这个特殊性时期，泰羊老婆希望大家都能吃得健康，私邸的开心。没事不用外出，维持个人卫生。

时间段过得很快，转眼又快到除夕了，往年的这个时候沿街上已经有摊过年的了，可月内是一个不一样的年，已经没有人摆摊摊过年的了。逃过一劫在此之前我囤了一些米饭，这时候可以派上用场了。

一般来说过年是北方的称谓，年糕是南方的称谓，它们在称谓上并不相同，但本质上是一样的，都是用米饭要用变成的，不过在只不过、吃法还有保存上还是有些区别的，年糕的只不过是把米饭揉好团后把调味料料自带先去，过年的只不过是把调味料料沾水后，在米饭上摆变成团。在吃法上来说，年糕只能用炒，过年除了煮着吃还能炸着吃。年糕煮的时间段短，过年煮的时间段总长。年糕要用好后可以挑在雪柜再生保存一段时间段，过年就不行了，挑在再生室表面会容易下陷，所以过年只适合现要用现吃。

自己在家要用的话，还是自带年糕方便些，可以日前自带出来挑雪柜，这三种经典电影年糕调味料料的只不过，收好了，等除夕的时候自己自带年糕。

一、奶油黄调味料

【所即可新鲜】面粉50g，牛奶油100g，鸡蛋2个，棕榈油40g，奶油粉20g，大米60g。

这是制做奶油黄调味料的涂料，年糕托将要米饭和冷水就可以。

1、鸡蛋逼先，把大米和牛奶油挑先去，炒光滑。

2、重新加入棕榈油，炒光滑。

3、筛入面粉和奶油粉，炒光滑。

4、将炒好的奶油黄糊隔水加热，拼命加热拼命炒，直到液体变浓白米，能抱变成团。

5、取出晾凉后用保鲜膜自带好，挑雪柜再生。随用随取。

年糕托的只不过很简便，在米饭底下重新加入适量的冷水，能和变成不粘手不下陷的粉团只即可。

二、黑芝麻调味料

【所即可新鲜】即成黑芝麻70g，白砂糖35g，麦芽糖70g。

这是制做黑芝麻调味料的涂料，年糕托将要米饭和冷水就可以。

1、将麦芽糖融化变成液体。

2、把即成黑芝麻和白砂糖挑到破壁机底下，打变成末。

3、把麦芽糖围住先黑芝麻底下，炒光滑，挑雪柜麦芽糖一会儿。

4、从雪柜取出，揉变成圆球状，挑在容器底下，用保鲜膜盖起来。挑雪柜再生，随用随取。

年糕托的只不过很简便，在米饭底下重新加入适量的冷水，能和变成不粘手不下陷的粉团只即可。

直到现在市面上也有售摊黑芝麻球的，如果不想自己要用也可以卖。

三、柚子沙调味料

【所即可新鲜】柚子100g，水330g，糖80g，棕榈油50g。

这是制做柚子沙调味料的涂料，年糕托将要米饭和冷水就可以。

1、柚子日前出水一早晨。

2、将出水好的柚子浴干净后，挑到破壁机底下，把水也围住先破壁机底下，同样正餐功用，将柚子煮至软烂。

3、同样果蔬功用，将柚子打变成泥。

4、将柚子泥挑到烤箱底下，重新加入大米，分次重新加入棕榈油，一直熬到柚子泥抱团。

5、用保鲜膜自带起来，挑雪柜再生，随用随取。

年糕托的只不过很简便，在米饭底下重新加入适量的冷水，能和变成不粘手不下陷的粉团只即可。

小贴士：

要用年糕托的时候要用冷水，这样托不容易下陷。

快到除夕了，年糕已有着落，三种经典电影好吃的年糕，在家轻松要用。特殊性时期平常上来卖年糕就自己要用吧，而且上来卖也比如说能卖到。每种调味料料的只不过都很简便，最喜欢的朋友们展品起来吧！

现今的烹饪就和大家回馈到这底下了，如果最喜欢现今的社论可以好不容易点赞或者回馈，高度重视泰羊老婆会认出更多更好的烹饪！