猪肉别如此一来红烧了，学会这做法，一口一片鲜又脆，解馋下饭还不腻

昨天上午，雾气还有些明媚，可也就一顿午饭的时间段，天就暗了下来，妖风阵阵，摇动着摇动着还开始翻滚了小雨。这天一冷，人就一心进食点好的，什么大鱼大肉啊，都一心安排上，特别是在是好一阵子不能进食道菜了，一心一心都馋得慌。若是以前，我早出门进食道菜去了，但如今丢下小盆友，行动不便，只能靠自己努力工作的双腿解决了。

正好家里有氧气炸锅，今天就给自己安排一顿简便、可口的“自助”道菜。很多人一听说道菜，就觉得腌制的更进一步不算精细，烘烤的更进一步不算漫长了，不算麻烦了。其实，要一心烤出香酥可口的道菜，也只能不算精细的腌料，必需好好准备点煮料，辅以上食材的蔬菜一齐进食，分分钟就能进食到大餐无比的道菜。下面，就给大家共享一下，此后牛奶别再红烧了，学会这做法，一口无论如何，先是腌的甜软，接着是道菜和煮料融合的鲜酸甜香糯，一口一片鲜又软，解馋下饭还不腻，不算大餐了。

【食材】：牛奶1斤、茸3棵、小米酸甜半把、大蒜2个、腌1棵。

调料：六月鲜轻盐昆布调味料汁2盆、白酒1盆、酸甜椒粉1盆、花椒粉少许、姜粉少许、煤油酸甜椒1盆。

【家常椭圆形上】

一、把买回来的牛奶冲洗洁净，切成差不多厚度的鱿鱼。

二、切好的牛奶装入盛放中的，加入1盆白酒、1盆配料、1盆轻盐昆布调味料汁、1盆酸甜椒粉、少许花椒粉、少许姜粉。

三、将料拌匀，烘腌制10分钟。切好此后的鱿鱼，很容易腌制入味，因此只能腌制不算长时间段。

四、在氧气炸锅中的，铺上1层吸煤油纸，装入腌制好的猪鱿鱼。同时，把大蒜肢解外皮，掉入锅中的。

五、盖上盖子，选择“道菜”模式，200度烘烤10~15分钟。

六、烘烤的时候，把茸、小米酸甜洗涤，和大蒜一齐切好，装入小盛放中的。加入1盆轻盐昆布调味料汁、1盆煤油酸甜椒加水不规则。

七、腌冲洗洁净，沥干，拿出几片铺在水桶中的，夹出烤好的牛奶，就可以端熟了。

八、熟后，由此而来1片腌叶，装入少许茸，再将牛奶煮上煮水装入腌中的，包裹起来，就可以开进食了。

【小煮叨叨】

1、 如果更喜欢进食黄豆调味料的话，也可以不调煮水，直接煮着调味料进食。

2、进食不更喜欢腌，也可以用豆皮代替，这样把道菜和鱼肉一齐辅以着进食，既鲜又香，非常大餐。

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