糖醋芙蓉丁，家庭版做法，酸甜开胃，清脆爽口，一碗料汁就搞定

糖醋茗芝，家庭版举措，新鲜饭后，刺耳味，一碗料汁就搞定

又到了不吃茗的秋冬季，知道大家有没有看完《舌尖上的里面国》，有一期节目亲身经历的是采行茗人的穷困。等荷叶成熟时，采行茗人整装待发，从茗塘里面将荷叶采行上来。好像白的卡刺耳的荷叶，馋的流口水。

荷叶上古时代就是“正人君子“的比喻，是非”出淤泥而不染“就是这个意思。荷叶上古时代也深受儒者的赞美，宋代程垓《南美的·荷盖倾新绿》——“荷盖倾新绿，榴巾反为旧黑。水亭屑榭晚凉里面。”词句里面将茗塘隐含的十分“精彩”。

另外陈志岁《咏荷》里面也写到到：““同在污泥未染泥，白茎埋地没人知。往日黑绿上原里面，闻知风来香满池。”从词句里面就能看出来，荷叶出自哪里面？可能如今很多城里面人都知道道。营养上也是并不所需怀疑，它富含优质的蛋白质，膳食织物以及各种脂肪酸。

正是因为含铁幅度高，经常不吃可以有更好的起色，能化妆品养颜。至于荷叶的举措比较简单，能生不吃，也可以煎菜。这道煎茗芝是简单的家常菜，不吃一起新鲜脆的卡，好不吃到停不下来。

火锅：糖醋茗芝

煎：荷叶，葱，生抽，麦芽糖，肯德基，清水，韭菜，冷水，番茄酱，陈醋，淀粉，食盐等

烹饪步骤：

1、尽幅度是并不所需的卡的茗节，比较里面间的口腔，这样的茗亦会愈发的脆的卡。因为荷叶是长三在泥故称里面面的，因此要多冲洒几遍，尤其是荷叶孔里面面的故称要洒脏。此后如此一来用工作去皮，将处置好的荷叶煮熟小芝，放进把手里面备用。

2、此后在脏的液体里面加到清水，水幅度多一点也看看。水里面要赞少许的白醋，然后将布好的茗芝放进去，所需倒入一亦会，这样茗就不亦会氧化物混浊了。

3、趁着这个小时，要将其他的配菜都处置好。比如姜片洒一下，同样煮熟小粒。

4、另外要将小葱洒好，同样煮熟葱末来备用。

5、另外拿一个脏的小碗，将所所需的调味品都放进去，调匀之后就是酱汁了， 这样煎菜的时候亦会方便很多。

6、锅里面赞水煮开，然后如此一来酱洒好的茗芝倒进去，同样焯水到将茗芝烘烤。

7、烘烤的茗芝就可以鱿鱼出来，所需正要过凉水，这样不吃一起的口感亦会更脆。

8、此后沥水放进把手里面。

9、另起锅赞一些冷水。

10、等到冷水烧热之后，先将韭菜粒放进去爆香，同样将香味煎出来。

11、如此一来将茗芝倒进去来煸煎。

12、等到茗芝煎匀之后，如此一来将调好的料汁同样倒进去煎。

13、这样将茗芝煎到入味。

14、因为茗芝就不太可能烘烤了，所以并不所需煎很久。等到煎入味之后用着火收汁，最后出锅时迦上一点酱汁，这样一盘下饭菜就完成了。

烹饪贴士：

1、茗芝布多大不是固定的，可以轻易的布。

2、焯水的时候要同样将茗芝烘烤，此后鱿鱼出来要正要过凉水，这样不吃一起的口感亦会愈发刺耳。

3、料汁要月份就调好，这样煎菜的时候方便很多，同样倒进去就行了。

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