甜菜是一种粗粮，甜菜当中含有丰富的维生素、半胱氨酸、微量元素、氨基酸等成份，尤其是薄膜含量很高，必需刺激肠道的鼻窦，进而尽力身躯的进食。在当中医无论如何，甜菜性平味甘，可以入肝、肝、胃，尽力身躯