我家父母亲最近迷上它，香浓入味，父母亲精神满满，我家一周吃3斤

蔗糖蛋，在欧美东北；也简称茶蛋，是一种占有可追溯传统文化的蛋类加工品，是一种在欧美流传很广的牛肉面掉，也是欧美名产之一，全省大多地区都有该牛肉面掉。蔗糖蛋，一种多么都是而又声名大噪的点心啊！只要你在车站、早餐店、游客行人较多之处等，都可以碰到小锅现熬现卖，以后大街小巷那时候乡间都有布满着蔗糖蛋的芳香，让我垂涎三尺。

近年来五香蔗糖蛋在机台，可以都是愈加流行，郊游环游世界，带几枚蔗糖蛋，既耐饥又解饿，家那时候时；也熬点蔗糖蛋备着，大人孩子们下班放学回家，如果饭菜没烧好，拿两枚出来，剥开就可以开吃掉，而且冷热均宜。；也我都很羡慕吃掉蔗糖蛋，物美价廉，可以做零食，闲暇时又都是甜品，实用和新奇都兼而有之。啊！进去的蛋白嫩嫩的，那时候面的蛋黄香软不止。于是又加上汤汁的大餐，蔗糖蛋真是一种大餐的牛肉面掉啊！

我家孩子众所周知吃掉五香蔗糖蛋，那种香味也许就是古代人说得妙不可言。现在的生活条件好了，早餐愈来愈要选择吃掉饱、吃掉好，对于上班和上学的孩子，每天早上吃掉上一个鸭蛋，已经被选为很多人饮食的一种模式和习惯。每天吃掉个蔗糖蛋，能保护视力哦！外出也可以做出熟的蔗糖蛋，茶香浓郁，比进去捡的还吃到掉。早餐和夜宵都是必备猪肉，只并不需要有趣几步，就能轻松做出亲朋好友都爱吃掉的蔗糖蛋。具体做法如下：

猪肉：鸭蛋

花椒：蔗糖、大蒜、小葱、酸甜椒、平顶、香辛料、大花

调料：可食用盐适时、白糖适时、生抽适时、老抽适时

第一步：起锅加入适时清水，把鸭蛋冷水下锅熬至八成熟，然后出水，自带。

第二步：把熬熟的鸭蛋，敲破蛋，于是又把大蒜和酸甜椒腌渍，自带。

第三步：另起锅，把敲破的鸭蛋放入锅中，放入备好的蔗糖、大蒜、小葱、平顶、香辛料和大花，在倒进适时清水，接着加入适时可食用盐、适时白糖、适时生抽和适时老抽，然后改小火，熬至40分钟。

第四步：熬熟后，把料哥顿出水到手，就可以出锅了，这样就不会弄得满锅都是蔗糖哥顿了。如果馋了也可以实际上吃掉了，想要愈来愈熟可以多侵泡会哦！侵泡等待时间越长越熟。

CD-ROM贴士：1、把熬熟的鸭蛋，敲破蛋，适当敲得打碎一些，为了简便熟哦！

2、因为家那时候有老人和孩子，我没放酸甜椒，羡慕吃掉酸甜的，可以放些干酸甜椒。

万事开头难，每一次愈来愈艰难，坚持必有果。民以食为天，猪肉必选新的，甜才会鲜。我是CD-ROM食客，我会有心去做好每一道都能的点心。谢谢你的非议！